Arapaima (Arapaima gigas): El Paiche, Pirarucu o Arapaima, es el segundo pez de agua dulce más grande el mundo, alcanzando los 250 Kg. y 4 metros de largo. Originario del Amazonas fue introducido en Tailandia, tiene la particularidad de poder requerir muy poco oxígeno y en esos casos sale a “tomar aire” intercambiando gases por los vasos sanguíneos de su boca, siendo este comportamiento una de las formas de ubicarlo. La vejiga natatoria de estos peces hace el papel de órgano respiratorio suplementario, con la ayuda de la cual pueden respirar el aire, permitiéndoles sobrevivir en aguas pantanosas pobres en oxígeno. Además tiene una lengua ósea por lo que la clavada es muy, pero muy difícil. Es un depredador feroz de peces y hasta salta fuera del agua para cazar pájaros en vuelo. Es un auténtico fósil viviente, casi “óseo”. Según Peter Collingsworth, pescarlo con mosca es sumamente azaroso.
Agradecemos la gentileza de Gerardo Herreros por aportar esta información.